今年的中秋節又要來烤肉囉~阿姐在FB發佈活動召集
參加人員以家庭主婦為單位
有分牛肉組,豬肉組,雞肉組,海鮮組,蔬菜組,鐵架碳火組。。。
要來個烤肉串大車拚評比
我和三姐是分配豬肉組,雅惠是雞肉組,大姐是海鮮組
早上去市場買了材料,下午集會在雅惠家做肉串
丫惠你們家太讚了,開著冷氣,放著舒服好聽的音樂讓我連串起肉來都有貴婦的FU
真想馬上換上長洋或比基尼呢~
不是我在講,我們準備的材料超豐盛
比外面的燒烤店還讚啦~
食材新鮮,配料多樣化,每支串起的份量豪邁又澎湃
最重要是有阿姐的專業指導~(狗腿中)
瞧~連串個肉都像在打毛線一樣的優雅(自我感覺良好中)
請自動勿略我們素顏的裝扮
串好總得要來試吃一下,先提前驗收成果
雖沒碳火,但阿姐用平底鍋煎,馬上香味四溢
超好吃的培根串,頰心肉串登場囉~吼,超香的啦
光聞味道口水就要流下來
不僅賣相好,連口感也是相當讚啦~
培根卷裡有包著杏鮑菇,蘆筍,蘋果,高麗菜
頰心肉串著洋蔥,花椒,水梨
熟成前再刷點醬汁,檸檬汁,胡椒粒塩
一咬下去肉汁與水果香一起融合,無法形容的好吃
雞肉串也超級無敵好吃,阿姐還調了不同的醬汁
再配上迷迭香搭配,有夠香啦~
試吃成功~明天牛肉組和蔬菜組的要小心了
我們抱著勢在必得的信心來囉~
今天在丫惠家吃美味又幸福的晚餐
超好吃的冠軍米+肉骨茶竹笱湯,玉子燒讓人難忘
吃飽要來運動一下,貴婦桌上游泳要登場啦
大家又在歡樂中渡過緊張又刺激的麻將爭奪賽
粉不好意思,這次我~~‵~終於贏了
終於能平衡上次在民宿輸慘又腰酸背痛那場
明天烤肉要正式上場,麻將大賽一定又少不了(趕緊磨拳擦掌中~)
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